har inte hittat på det själv, ursprunget fann jag i en kokbok, men gjorde lite på mitt eget sätt och det är ju egentligen en kall potatisgratäng men ändå inte.

Skivade potatis tunt och skar purjolök väldigt fint, man kan använda vilken sorts lök man vill men just nu har jag mest purjolök så jag valde det.

Täckte en avlång brödform med bakplåtspapper, i receptet stod att man skulle smöra pappret men det gjorde jag inte.

Varvade potatis med löken och persilja, oregano och timjan, strödde över salt och peppar. Sedan hälldes blandningen; grädde, två ägg och några dl riven västerbotten ost.

Formen skulle stå i vatten i ugnen men det brydde jag mig inte om och det blev gott trots det.

Först fick formen kallna och sedan förvarades den i kylen ett dygn - jättegott! Glömde nämna att man skulle ha i vitlök också och givetvis kan man dra ifrån och lägga till allt efter den egna smaken

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Men Xera hälsar till Er alla och i kväll har jag tid att umgås med Er men sedan kommer några fulltecknade dagar och när jag sedan loggar in förväntar vi oss hälsningar från Er eller så säger vi godnatt och fortsätter på annat ställe eller så lever hu...

Bytte ställe att vara, att skriva om mig och hunden. Först blev vi fler i familjen, lilleKisseMisseNissen flyttade hit. Det var ju inte så lyckat med att hunden skulle knyta an till husse, husse var för sjuk så därför blev det en kattunge, men även...

Helt fantastiskt att en blogg kan överleva så här länge utan inlägg. Det var ju ganska länge sedan Xera och jag lämnade detta stället men trots det kommer det dagligen mängde av besökare - helt fantastiskt!   Numera är vi på en massa andra stäl...

Nu ligger hon på Blåstjärnan med lunginflammation. Kennelhostan utvecklades till detta ...

Detta är lite av ett test, att se hur länge ilska kan hålla i sig och tydligen finns det människor som är väldigt aggressiva av sig - hemskt egentligen. Fast de lever säkert på adrenalinet av sin ilska och mår på sitt sätt bra.   Själv tycker j...